Gia vị đậu phụ lên men ngâm ớt cực cay

Được chế biến bằng phương pháp lên men trong hũ ủ chậm, đậu phụ lên men cực kỳ cay đích thực kế thừa nghề muối chua truyền thống dân gian với hương vị đặc trưng của trái đất. Đậu nành hảo hạng được chế biến thành những khối đậu phụ cứng chắc lên men tự nhiên tỏa ra mùi thơm đậu đậm đà, từng cục sữa đông giữ nguyên hình dáng với kết cấu mềm mịn không có cặn thô. Nước xốt ớt cay độc quyền được pha trộn thấm hoàn toàn vào sữa đông, mang lại sức nóng êm dịu kéo dài mà không gây cảm giác bỏng rát và hương thơm cay đậm đà. Tỷ lệ muối và ớt được cân bằng tốt cho hương vị đậm đà mà không có vị quá mặn. Nó hỗ trợ tất cả các bữa ăn hàng ngày: đậu phụ lên men mềm mượt thấm thêm cháo kê tạo cảm giác thèm ăn vào buổi sáng, đậu phụ lên men đậm đà thêm cay nồng với cơm trộn làm hài lòng những thực khách có khẩu vị nặng, hũ đậu hũ lâu năm đậm đà thêm cay cho món thịt ức bò hầm giúp tăng hương vị thịt rất nhiều. Một phần nhỏ làm tăng mùi thơm cho các món xào và om, khiến loại gia vị đậm đà hương vị này trở thành món ăn kèm chủ yếu của mọi gia đình.