Đậu đen lên men ướt cay gây tê dùng làm cơm

Mì đậu đen ướt chua cay kết hợp, Cháo đậu đen ướt ngon ngọt và Gia vị lạnh đậu đen lên men ướt thơm đều thuộc về đặc sản thủ công của địa phương. Đậu đen lên men có vị cay vừa phải dùng để xào, bún và nước chấm. Nó chọn những hạt đậu nành cao nguyên có hàm lượng đạm cao, có đủ ánh nắng, ủ bằng nước suối tự nhiên trong chum gốm thông qua quá trình lên men tự nhiên cổ xưa, trộn với hạt kê và củ su hào địa phương với nguyên liệu sạch, đơn giản. Đậu tròn mềm ngâm nước muối mặn đậm đà, ớt được tẩm ướp đậm đà mang đến vị mặn cân bằng mà không ngấy, đậu xếp lớp và hương thơm lên men cặp rễ su hào giòn, hương vị thuần khiết của quê hương không thêm phụ gia, sẵn sàng ăn ngay sau khi mở nắp. Nó phù hợp với bánh bao hấp, cũng dùng được cho các món xào và nước chấm lạnh, đáp ứng đầy đủ nhu cầu gia vị trên bàn ăn hàng ngày và nhà bếp. Công thức tổng thể sạch và tinh khiết, có hương vị từ các thành phần và gia vị tự nhiên, không chứa quá nhiều chất phụ gia nhân tạo, đảm bảo hương vị lành mạnh và yên tâm.