Đậu phụ lên men dầu Matsutake Sufu ủ truyền thống cổ xưa hơn 180 ngày Thơm mềm Gia vị đa năng Món ăn kèm

dầu matsutake thơm dầu đậu phụ lên men gia vị cho bữa ăn hàng ngày, dầu matsutake mềm gia vị mì đậu lên men và dầu matsutake mặn hương liệu nấu ăn sữa đông lên men đều được làm từ đậu nành tròn trịa của địa phương được chế biến thành đậu phụ qua các bước công phu và lên men chậm trong lọ đất sét trong thời gian dài để tạo thành mùi thơm lên men đậm đà. Matsutake tươi được thu hái từ vùng núi cao Vân Nam được thái lát và ngâm với dầu hạt cải tinh chế bên trong hộp kín, để vị umami mềm mại của nấm thấm sâu vào đậu phụ lên men để tránh vị mặn đơn giản của các sản phẩm thông thường. Sữa đông thành phẩm có độ mềm và mịn như dầu mà không có kết cấu khô dai, dầu dịu nhẹ làm dịu vị lên men mạnh mẽ, hương vị nước sốt đậu nành kéo dài đầu tiên trong khi hương thơm matsutake tươi độc đáo tiếp theo với vị mặn cân bằng nhẹ. Loại gia vị đa năng này phù hợp với món bánh bao hấp cháo như món ăn phụ hàng ngày, trộn với tất cả các loại mì để nâng cao hương vị, và một miếng nhỏ thêm vị umami tinh tế tự nhiên cho các món xào và nước chấm, hoàn toàn phù hợp cho ba bữa ăn nhẹ hàng ngày và dã ngoại ngoài trời, mang đến hương vị nhiều lớp độc quyền kết hợp hương thơm nấm núi hoang dã và món ngon đậu nành lên men cổ điển.